Ahli gizi merupakan orang yang ahli dalam bidang gizi dan nutrisi, yang memiliki pengetahuan luas mengenai makanan yang baik untuk tubuh. Salah satu anjuran dari ahli gizi adalah pemberian makanan sumber protein hewani pada anak-anak.
Protein hewani merupakan salah satu nutrisi penting bagi pertumbuhan dan perkembangan anak-anak. Protein hewani mengandung asam amino esensial yang dibutuhkan oleh tubuh untuk membangun jaringan dan otot, serta menjaga kesehatan sel-sel tubuh.
Anjuran pemberian makanan sumber protein hewani pada anak-anak dilakukan karena protein hewani lebih mudah diserap oleh tubuh dibandingkan dengan protein nabati. Beberapa sumber protein hewani yang baik untuk anak-anak antara lain daging, telur, ikan, dan produk susu.
Daging merupakan salah satu sumber protein hewani yang kaya akan zat besi dan zinc, yang penting untuk pertumbuhan dan perkembangan otak anak. Telur juga merupakan sumber protein hewani yang kaya akan asam amino esensial dan vitamin B12, yang baik untuk perkembangan otak dan sistem saraf anak.
Ikan merupakan sumber protein hewani yang kaya akan asam lemak omega-3, yang baik untuk kesehatan otak dan jantung anak. Sedangkan produk susu seperti susu, yogurt, dan keju mengandung kalsium dan vitamin D, yang penting untuk pertumbuhan tulang dan gigi anak-anak.
Pemberian makanan sumber protein hewani pada anak-anak sebaiknya dilakukan secara seimbang, dengan memperhatikan kebutuhan gizi anak sesuai dengan usia dan aktivitas fisiknya. Selain itu, kombinasi dengan makanan sumber karbohidrat, lemak, serat, vitamin, dan mineral juga perlu diperhatikan agar anak mendapatkan nutrisi yang lengkap dan seimbang.
Dengan memberikan makanan sumber protein hewani pada anak-anak, diharapkan pertumbuhan dan perkembangan mereka dapat optimal, serta menjaga kesehatan tubuh dan otak anak-anak. Oleh karena itu, penting bagi orang tua untuk memperhatikan pola makan anak-anak dan berkonsultasi dengan ahli gizi untuk mendapatkan saran yang tepat mengenai pemberian makanan yang sehat dan bergizi bagi anak-anak.