Menelusuri Sejarah dan Kelezatan Kuliner Peranakan di House of Tugu
House of Tugu adalah restoran yang menghadirkan pengalaman kuliner yang unik dan menarik bagi para pengunjungnya. Restoran ini menyajikan masakan Peranakan yang kaya akan cita rasa dan sejarah yang menarik.
Peranakan merupakan sebuah budaya campuran antara budaya Tionghoa dan Melayu yang berkembang di wilayah Nusantara, terutama di daerah-daerah seperti Malaka, Singapura, dan Jawa. Masakan Peranakan sendiri merupakan hasil dari perpaduan antara masakan Tionghoa dan Melayu, yang kemudian ditambahkan dengan sentuhan khas Nusantara.
House of Tugu menjadi tempat yang cocok untuk menjelajahi kelezatan kuliner Peranakan, karena restoran ini memiliki sejarah panjang dalam menghidangkan masakan tradisional ini. Dengan dekorasi yang khas dan atmosfer yang hangat, pengunjung dapat merasakan sensasi makan di rumah nenek yang penuh dengan kenangan.
Salah satu menu yang menjadi favorit di House of Tugu adalah Ayam Buah Keluak. Ayam Buah Keluak merupakan masakan khas Peranakan yang terbuat dari ayam yang dimasak dengan rempah-rempah khas dan buah keluak, sebuah jenis kacang hitam yang memiliki rasa unik dan gurih. Masakan ini memiliki cita rasa yang kompleks dan menggugah selera.
Selain Ayam Buah Keluak, House of Tugu juga menyajikan berbagai macam hidangan lainnya seperti Sambal Udang Petai, Laksa, dan Babi Pongteh. Semua hidangan tersebut disajikan dengan presentasi yang menarik dan rasa yang autentik, sehingga pengunjung dapat merasakan kelezatan masakan Peranakan secara langsung.
Selain menikmati hidangan lezat, pengunjung juga dapat menikmati kesenian dan budaya Peranakan yang dihadirkan di House of Tugu. Restoran ini sering kali mengadakan acara-acara spesial seperti pertunjukan musik tradisional dan pameran seni Peranakan yang menarik.
House of Tugu merupakan tempat yang sempurna bagi para pecinta kuliner dan budaya untuk menelusuri sejarah dan kelezatan kuliner Peranakan. Dengan pengalaman yang unik dan memuaskan, restoran ini menjadi destinasi kuliner yang wajib dikunjungi bagi siapa saja yang ingin merasakan kekayaan budaya dan cita rasa Nusantara.